Barba Blanca Café · Bar
Descubre nuestra selección de café de especialidad, coctelería de autor y
una carta diseñada para compartir grandes momentos.
Especialidades del Chef
Nuestros platos más aclamados
Hamburgueza Clasica
Hamburguesa clásica y jugosa, utiliza carne molida (80% magr...
Pollo a la Plancha
Pechuga de pollo orgánico con hierbas mediterráneas, puré de...
Ceviche Premium
Ceviche de camarón y calamar con leche de tigre, cilantro y...
Combo Pareja Romántica
Carpaccio + Filete Mignon x2 + Copa de vino + Postre del día...
Copa de Vino Tinto
Selección del sommelier – Malbec argentino o Cabernet chilen...
Linguine ai Frutti di Mare
Linguine con calamares, almejas y camarones en salsa de toma...
Nuestro Menú
Todos los sabores en un solo lugar
Costilla BBQ Premium
Costilla de res a fuego lento 12 horas con salsa BBQ artesanal y ensalada.
Camarones Empanizados
Jumbo shrimps con panko dorado, salsa tártara y mix de lechugas.
Pollo a la Plancha
Pechuga de pollo orgánico con hierbas mediterráneas, puré de papa y vegetales.
Linguine ai Frutti di Mare
Linguine con calamares, almejas y camarones en salsa de tomate San Marzano.
Combo Familiar Premium
Entrada + 4 platos fuertes + 4 bebidas + 2 postres.
Limonada Artesanal
Limonada fresca con jengibre, menta y azúcar de caña.
Ceviche Premium
Ceviche de camarón y calamar con leche de tigre, cilantro y tostones.
Sopa de Mariscos
Cremosa sopa con langosta, camarones y vieiras en caldo de azafrán.
Bruschetta al Tomate
Pan artesanal tostado con tomate cherry, albahaca fresca y aceite de oliva extra...
Copa de Vino Tinto
Selección del sommelier – Malbec argentino o Cabernet chileno.
Volcán de Chocolate
Coulant de chocolate belga 70% con helado de vainilla artesanal.
Hamburgueza Clasica
Hamburguesa clásica y jugosa, utiliza carne molida (80% magra, 20% grasa), sazón...
Crème Brûlée
Crema a la vainilla de Madagascar con azúcar caramelizada.
Langosta al Ajillo
Media langosta fresca salteada en mantequilla de ajo y vino blanco.
Mojito Clásico
Ron blanco, menta fresca, lima, azúcar y soda premium.
Agua Mineral Importada
San Pellegrino 500ml con rodaja de limón.
Tiramisú Clásico
Tiramisú italiano con café espresso, mascarpone y cacao premium.
Churrasco al Carbón
Churrasco de 300g a las brasas con chimichurri casero y platanitos fritos.
Carpaccio de Res
Finest láminas de res marinadas con alcaparras, parmesano y rúcula.
Filete Mignon
Corte premium de 250g con salsa de champiñones silvestres y papas gratinadas.
Fettuccine Alfredo
Pasta fresca con salsa cremosa de parmesano Reggiano y trufa negra.
Combo Pareja Romántica
Carpaccio + Filete Mignon x2 + Copa de vino + Postre del día.
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Nuestra Historia
Tradición & Pasión
Excelencia Culinaria
En Barba Blanca creemos que cada plato y bebida cuenta una historia. Nuestro equipo selecciona los mejores ingredientes locales e internacionales para crear experiencias gastronómicas inolvidables.
Ambiente Premium
Disfruta de un espacio diseñado para deleitar todos los sentidos. Desde nuestra iluminación cálida hasta la música ambiental, cada detalle está pensado para que tu visita sea especial.
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